Сегодня, 10:29
Рестораторы предлагают открывать заведения с летних веранд

С таким предложением выступила Федерация рестораторов и отельеров.

А летние веранды и вовсе исключают риск заражения, так как находятся на открытом воздухе.В заведениях достаточно мощные системы вентиляции, поэтому это безопасно. метров. Глава федерации Игорь Бухаров считает, что открытие ресторанов и кафе в России после отмены режима самоизоляции должно начаться с открытия заведений площадью не более 100 кв.

В Торгово-промышленной палате (ТПП) тоже считают, что открытие ресторанов необходимо начинать с летних веранд. При этом в организации отмечают, что открывать заведения общепита надо поэтапно с учетом количества мест: сначала открыть треть посадочных мест, затем половину, а потом разрешить загрузку на 100 %.